Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çOkay daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Mantar misellerinin birlikte ekildiği kompost doğa ile bir araya geldiğinde bakterileri kendine doğru çeken bir karışım özelliği taşır. Normalde zararlı yapılardan miselleri koruyan kompost doğada savunmasız hale gelebilir. Bu nedenle de toprağın ekim yapılmadan önce mutlaka çapalanması ve temizlenmesi gerekmektedir.
her alışverişte Akakçe yanınızda. Nerede olursanız olun alışverişe Akakçe'den başlayın.
İSTİRİDYE MANTARI HoweverİŞTİRME REHBERİ Ürünlerimizin yanında siz değerli müşterilerimize göndereceğimiz sadeleştirilmiş istiridye mantarı rehberi ile işiniz daha kolay hale gelecek ve aklınıza takılan soruları sormak için uzaman arkadaşlarımızdan dilediğiniz zaman Destek alabileceksiniz. Rehberimizde bulabileceğiniz konu başlıklarının bazılarını sizin için listeledik.
■ Evde yetiştirmek istediğiniz kültür mantarının kompostunu hazırlamalı ya da güvenilir kuruluşlardan satın almalısınız.
Ayrıca klor ve klor gazı insan sağlığı açısından zararlı olup üretim aşamasında göz ve deri ile temasında veya solunmasında ciddi sağlık problemleri oluşturabilir.
Ancak istiridye mantarı zehirli bir mantar değildir. Aksine yenilebilir en faydalı mantar türlerinden biridir.
İsmiyle inci gibi değerli bir mantar olduğunu daha ilk anda belli eden istiridye mantarı, yeni tarifler denemek isteyenleri kendine çeken bir güce sahip… İstiridye mantarı özel tadı ve yumuşak kıvamı ile orijinal lezzetlerin ana malzemesi olmakla kalmayıp, deneyenlerin mutfaklarından bir daha eksik etmek istemeyeceği tatlar arasında kendine yer bulur.
Mantar tohumlarının ekim işlemi özel koşullar altında yapılmaktadır. Mantar ekimi kompost ile birlikte yapılır. Yeteri miktarda kompostun toprağa karıştırılması ile birlikte mantar miselleri de sağlıklı bir ortamda toprakları yani doğal ortamlarına kavuşurlar. Ortalama 10 kilogram kompost içerisinde yaklaşık olarak three hundred - five hundred gram mantar miseli bulundurulması gerekmektedir.
Mantarı tek başına değil de click here somon gibi farklı bir protein ve omega three kaynağıyla birlikte değerlendirmek isterseniz, "İstiridye mantarlarını farklı olarak nasıl değerlendirebilirim?" diye düşünüyorsanız bu değişik ve besleyici yemeği ilk fileırsatta denemelisiniz.
Örneğin pamuk sıcağı emen bir madde olduğundan sıcak iklimde kompost iç sıcaklığını çok yükseltir. Bu da soğutma maliyetini arttıracak veya sistem yetersizliği nedeniyle istiridye mantarı üretimi olmayacaktır.
Tavada sote yapılarak, haşlanarak, kızartılarak, kavrularak hatta ızgara yapılarak sofralara gelen istiridye mantarını hangi yöntem ile pişirirseniz pişirin hoş kokusuyla davetkâr masalar kurabilirsiniz.
İstiridye mantarıyla uyumlu bir başka sebze olan karnabaharı da unutmak olmaz. Bugüne dek onları bir arada kullanmayı hiç düşünmediyseniz mevsimi geçmeden kolayca hazırlanan bu tarifi en az bir kez sofranıza konuk etmelisiniz.
· Substratı Hazırlayın: Eğer hazır bir mantar yetiştirme kitiniz varsa, substratı hazırlamak gerekmez. Ancak substrat hazırlamanız gerekiyorsa, önceden belirtilen malzemeleri kullanarak uygun bir karışım elde edin.